Kuliner

Ubi Jalar Bungkus Daging/Bacon

Ubi-Jalar-Bungkus-Daging
Ubi-Jalar-Bungkus-Daging

Tanah yang subur, alam nan indah membuat Indonesia kaya akan makanan dan olahan tradisional. Banyak jenis tanaman dan umbi-umbian seperti ubi jalar  yang bisa dijadikan cemilan teman ngopi baik pagi ataupun sore hari.

Nah berikut ini kita akan coba bahas tentang ubi jalar yang dibungkus daging; 

Bahan yang perlu disipakan antara lain:

  • 3-4 buah ubi yang akan digunakan
  • Potongan bacon kira-kira 15-18 potong (dapat diganti dengan daging sapi asap
  • Bubuk cabai 2 sendok teh
  • Bubuk lada hitam seperlunya
  • Saus

Cara mengolahnya:

  • Persiapkan kompor dan oven sambil diupanaskan dengan suhu 250
  • Ubinya tadi dipotong-potong memanjang, seukuran ibu jari atau lebih besar (sesuai selera)
  • Ubi yang sudah dipotong balut dengan bacon atau dengan daging sapi asap
  • Setelah selesai di balut, lalu panggang lebih kurang 35-45 menit sampai ubi lembut dan empuk, serta bacon sudah menjadi renyah/krispi
  • Sajikan dan siap untuk dihidangkan

 

Reporter Online untuk situs PasBar Online, sangat menyukai renang, dan memiliki passion dibidang teknologi informasi. Saat ini menulis untuk berita, teknologi, wisata, bisnis, kuliner serta sosial dan budaya.
×
Reporter Online untuk situs PasBar Online, sangat menyukai renang, dan memiliki passion dibidang teknologi informasi. Saat ini menulis untuk berita, teknologi, wisata, bisnis, kuliner serta sosial dan budaya.
Latest Posts
  • Mengenal-Olahraga-untuk-Anak-ADHD
  • Manfaat-Training-Memanah-Bagi-Anak
  • Training-untuk-Penderita-Autis
  • Fitness-Untuk-Para-Manula

Comment here